今日竹山網消息 2月26日,竹山二中黨總支書記羅應率領學校食品安全小組,對學生食堂進行“五項”檢查,維護師生舌尖上的安全。
一查食堂工作人員的健康和到位情況,要求所有工作人員要體檢、持證上崗;二查食堂內外和炊具衛生消毒情況,做到窗明幾凈、消殺到位;三查儲物設備設施,要求規范清潔;四查食品出庫入庫管理,要求手續齊備、痕跡準確;五查食物加工流程,確保安全營養衛生。(陳召 李遠明)

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