今日竹山網消息 4月30日，擂鼓中學召開食品安全月調度工作會，進一步壓緊壓實食品安全主體責任，全力守護師生“舌尖上的安全”，營造和諧、健康、安全的校園環境。

學校針對前一階段存在的問題進行反饋，并從學校食堂的衛生管理、食品采購、儲存、加工、留樣等方面進行了詳細的講解，要求食堂嚴把采購關、加工關，使用新鮮食材，規范操作流程，完善食品安全制度，加大日常監督檢查力度等。同時。要充分聽取師生意見和建議，主動從師生需求角度優化提升餐廳管理工作，提升餐飲服務育人功能。

校園食品安全事關學生身體健康，事關社會和諧穩定。學校將嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度，履行食品安全主體責任，全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。（龔鑫 王凌峰）