今日竹山網消息　為有效防治鼠害，保障廣大師生飲食安全，3月21日，縣實驗幼兒園對食堂管理及從業人員進行鼠害防治知識專題培訓。

大家集中觀看了《湖北省餐飲服務鼠害防治指南》專題直播視頻，深入學習鼠害防治相關知識。

該園負責人對鼠害防治工作提出要求，食品安全管理員以及食堂工作人員要提高警惕，深化鼠害防治責任感，嚴格落實“3項技防”“4全人防”“5子物防”的綜合防治策略，以科學方法確保食堂衛生安全，守護師生健康。

本次培訓有效提高了食堂管理及從業人員對鼠害防治的認識，增強了全體人員的食品安全防范意識，為全面保障師生飲食安全、維護學校衛生安全環境打下了堅實基礎。（劉玉華 毛琴）