今日竹山網消息  為提高食堂師傅的烹飪水平，讓學校師生吃到美味可口、營養豐富、健康安全的飯菜，4月6日，恒升小學舉行“亮廚藝、強技能、展風采”廚藝大比拼。 

據悉，學校食堂共12名師傅，三人為一組參與比賽，自4月6日起持續4天。參賽師傅精心構思，匠心獨運，紛紛亮出絕活。“白菜炒豆腐，韭菜炒雞蛋……”一道道做工精細、色香味俱全的家常菜讓全體師生拍手叫好。隨機抽取教師及學生代表坐上評委席。他們根據《恒升小學食堂廚藝大比拼活動評分標準》，從色香味、菜品搭配，營養配比、創意趣味，適于學生等方面對每道菜肴進行現場打分。學校對前三名師傅進行獎勵，并督促他們線上進行食品加工課程的學習，力爭在全縣教育系統廚藝大比拼中取得優異成績，所設計的家常菜在系統內推廣。

“今天的菜太開胃了！”學生張某走近加量窗口說，“師傅，請再給我打點飯菜。”聽著學生們的語話，師傅們紛紛表示要以此次比賽為契機，積極參與崗位大練兵，變化飯菜花樣兒、調好飯菜口味兒，為學生們提供“綠色、健康、營養”食品，讓孩子吃好，吃飽，吃得滿意。（胡斯清  程時書） 

評委們上前察”顏“觀”色“

教師評委正在品嘗飯菜的味道

學生評委為學校飯菜點贊