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縣教育局:制定營養食譜 促進學生健康
發布時間: 2022-01-14 10:53 來源:竹山縣融媒體中心 編輯:徐超然
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今日竹山網消息 為提供更為科學合理的營養配餐,提升中小學學生健康水平,結合“弘揚工匠精神崗位大練兵”及中小學校食堂服務保障學生不到位問題專項整治工作要求,縣教育局于近期組織全縣中小學校開展了“營養帶量食譜”評選活動。

此次活動共收集公民辦幼兒園選送作品49篇、小學選送作品61篇、初中選送作品20篇,經評選,全縣4名參賽選手分獲幼兒組、小學組、初中組一等獎,7名參賽選手分獲幼兒組、小學組、初中組二等獎,10名參賽選手分獲幼兒組、小學組、初中組三等獎。

近幾年來,縣教育局認真貫徹落實《學校食品安全與營養健康管理規定》等政策法規,在全縣各級各類學校全面推行營養帶量食譜。各級各類學校根據衛健部門發布的學生餐營養指南等標準,按健康安全、科學營養、總量控制、成本核算原則科學制定每周營養帶量食譜,并按照周食譜內容,結合每學期預收學生生活費標準、不同時令季節、不同年齡學生的營養需求,落實科學營養供餐,保證學生吃得安全、吃得營養,促進學生健康發展。(郭光洲)

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