今日竹山網消息 為進一步規范學校后勤管理，提升后勤工作人員的業務能力和責任意識，12月10日，文峰鄉中心學校召開后勤管理工作培訓會，全鄉各學校分管后勤管理的負責人和食堂工作人員參加會議。

會上，中心學校分管后勤負責人對食品安全的重要性、原料采購、餐具洗消、食品留樣、規范加工操作等工作提出了具體要求。對重點崗位的操作要點進行了培訓。會上還針對特殊時期后勤人員如何防疫進行了培訓，通過現場講解和演示生動展示了后勤人員在事后洗手、佩戴口罩和學校場所消毒方面的技能與知識。

此次培訓，大大提高了學校后勤工作人員的食品安全意識，為筑牢學校食品安全防線，保障師生食品衛生安全和身體健康提供了有力保障。（張美 萬鵬）