今日竹山網(wǎng)消息 為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理,維護(hù)廣大師生利益,保障師生飲食安全,不斷提高學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng),根據(jù)《竹山縣教育局關(guān)于全縣中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問(wèn)題專項(xiàng)整治工作方案的通知》文件要求,9月8日下午,雙臺(tái)鄉(xiāng)中心學(xué)校在雙臺(tái)九年一貫制學(xué)校召開(kāi)全鄉(xiāng)中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問(wèn)題專項(xiàng)整治推進(jìn)會(huì)。
會(huì)議傳達(dá)了縣教育局全縣學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問(wèn)題專項(xiàng)整治工作會(huì)議精神,學(xué)習(xí)了《雙臺(tái)鄉(xiāng)中心學(xué)校關(guān)于開(kāi)展學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問(wèn)題專項(xiàng)整治工作方案》。
會(huì)議要求,全鄉(xiāng)各學(xué)校要以全面整治食品安全管理責(zé)任是否落實(shí),食品安全主體責(zé)任落實(shí)是否到位,食堂大宗食品是否按縣教育局公開(kāi)招標(biāo)的供應(yīng)商進(jìn)行定點(diǎn)采購(gòu)、是否建立食堂財(cái)務(wù)管理相關(guān)制度,食堂操作流程是否規(guī)范,從業(yè)人員是否配備到位,明廚亮灶設(shè)施設(shè)備是否能正常發(fā)揮作用等問(wèn)題為重點(diǎn)開(kāi)展專項(xiàng)整治。從食材原材料采購(gòu)、出入庫(kù)建賬、操作規(guī)范、師生同餐同價(jià)、陪餐保障安全、伙食費(fèi)使用公示、學(xué)校食品安全主體責(zé)任及食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制落實(shí)、家長(zhǎng)評(píng)價(jià)等十個(gè)方面實(shí)現(xiàn)全覆蓋、大起底,全面查找食堂內(nèi)部管理方面存在的突出問(wèn)題。以實(shí)事求是的作風(fēng)開(kāi)展整治工作,確保收到立竿見(jiàn)影的效果。(張勇)
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