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8月20日，湖北省機關(guān)事務管理局下發(fā)通知，全面加強全省黨政機關(guān)等公共機構(gòu)堅持厲行節(jié)約，帶頭制止餐飲浪費行為，為推動全社會形成崇尚節(jié)約、浪費可恥的良好氛圍發(fā)揮示范表率作用。

通知指出，全省各級黨政機關(guān)和公共機構(gòu)，要把堅決制止餐飲浪費行為作為一項重要的政治任務，認真研究部署相關(guān)工作，落實細化具體措施，采取有效監(jiān)管手段，建立長效工作機制，督促黨員、領導干部和公職人員進一步發(fā)揮節(jié)約糧食反對浪費帶頭作用。

聚焦重點部位

嚴格落實過緊日子要求

要牢固樹立過緊日子思想，在公共機構(gòu)食堂、接待賓館、招待所、培訓中心等重點場所落實各項節(jié)糧措施。

要改進餐飲服務方式，按照衛(wèi)生可口、營養(yǎng)健康、經(jīng)濟適量的原則制作食品，持續(xù)開展“光盤行動”，引導就餐人員適量點餐、餐后打包、避免浪費，剩余食品要嚴格按照廚余垃圾規(guī)范處理。

要加強糧食采購、貯存、加工等全過程管理，防止腐爛變質(zhì)造成的浪費，加強食品成本核算，努力降低食品成本。

要嚴格執(zhí)行公務接待標準，規(guī)范公務接待行為，科學合理安排餐食數(shù)量，杜絕超標準接待現(xiàn)象。黨員干部應帶頭踐行科學文明餐飲消費模式。

加強宣傳教育

營造節(jié)約氛圍

用餐場所要利用信息顯示屏、在明顯部位擺放和張貼提示牌、宣傳標語（畫），提醒用餐人員文明就餐，避免浪費。

要認真開展節(jié)約糧食、反對浪費宣傳活動，充分利用報刊、廣播電視、網(wǎng)絡、宣傳欄等媒體宣傳糧食安全形勢，弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

省機關(guān)事務管理局將向全省公共機構(gòu)發(fā)出“愛糧節(jié)糧”倡議書（見下文），號召全省黨政機關(guān)等公共機構(gòu)黨員、干部職工帶頭做愛糧節(jié)糧的倡導者、踐行者和宣傳者。

各級公共機構(gòu)節(jié)能管理部門要挖掘先進典型，加強總結(jié)交流，推廣經(jīng)驗做法，發(fā)揮典型示范，不斷提高節(jié)糧工作管理水平。

加強制度建設

強化監(jiān)督檢查

各級黨政機關(guān)等公共機構(gòu)要結(jié)合實際建立健全本系統(tǒng)、本單位節(jié)約糧食規(guī)章制度，提升用餐管理精細化水平，積極推行簡餐和標準化飲食，科學合理安排飯菜數(shù)量，嚴禁鋪張浪費。

各級公共機構(gòu)主管部門要加強對節(jié)約糧食情況督促檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。

各級公共機構(gòu)節(jié)能管理部門要將節(jié)約糧食工作開展情況作為節(jié)約型機關(guān)創(chuàng)建行動考核評價重要內(nèi)容，會同有關(guān)部門加強對餐飲浪費行為的監(jiān)督檢查。

附：全省公共機構(gòu)“愛糧節(jié)糧”倡議書

全省公共機構(gòu)干部職工：

習近平總書記日前對制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣做出重要批示，要求采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。全省各級公共機構(gòu)干部職工應當堅決貫徹習近平總書記重要指示精神，率先垂范自覺擔負起“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會責任，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)。為此，我們向全省公共機構(gòu)廣大干部職工發(fā)出以下倡議：

一、帶頭做愛糧節(jié)糧的倡導者。厲行節(jié)約、反對浪費是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，更是時代發(fā)展的迫切要求。我們要以高度的責任感和使命感，學習節(jié)糧愛糧知識，反對以飯菜豐盛乃至過剩為有面子、以鋪張浪費為熱情好客等不良風氣，弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹立愛糧節(jié)糧的時代新風。

二、帶頭做愛糧節(jié)糧的踐行者。從我做起、從小事做起、從一日三餐做起，適量定餐、避免剩餐、合理消費，到食堂飯店就餐，打包剩余飯菜，以“光盤”為榮，以“剩飯”為恥，堅持“餐餐不余、年年有余”，爭做愛糧節(jié)糧的表率和楷模。

三、帶頭做愛糧節(jié)糧的宣傳者。宣傳“節(jié)糧愛糧”的相關(guān)知識和減少浪費的措施，增強節(jié)約糧食、反對食品浪費的緊迫感和責任感，影響和帶動全社會加入到愛糧節(jié)糧的行動中來，引領崇尚節(jié)儉的社會風尚。

全省各級公共機構(gòu)干部職工要牢記“一粥一飯，當思來之不易”，繼承和發(fā)揚中華民族艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，形成節(jié)約糧食人人有責的良好氛圍。讓我們積極行動起來，凝心聚力，愛惜糧食，杜絕浪費，共創(chuàng)節(jié)約型機關(guān)，為美麗湖北建設貢獻力量！